U periodu od 22. do 24. juna 2026. godine, u Plovdivu je održan prvi međunarodni partnerski sastanak u okviru projekta SMART-FOOD – Pametna rešenja za bezbednost i pristupačnost hrane (br. 2025-1-BG01-KA220-ADU-000365770), finansiranog u okviru programa Erasmus+.
Projekat okuplja organizacije iz Bugarske, Srbije i Grčke sa zajedničkim ciljem razvoja održivih i inovativnih rešenja za povećanje bezbednosti hrane, dostupnosti hrane i održivosti prehrambenih sistema u regionu.
Domaćin sastanka je bilo Udruženje Omega, koordinator projekta. Predstavnici partnerskih organizacija Danube 1245 iz Srbije i iAgroCert iz Grčke učestvovali su u radnim sesijama. Tokom trodnevnog sastanka, partneri su razgovarali o organizaciji aktivnosti, mehanizmima upravljanja i koordinacije, kao i o prvim praktičnim koracima u sprovođenju projekta.
Glavni fokus je bio na pokretanju funkcionalne analize bezbednosti hrane i pristupačnosti hrane u Bugarskoj, Srbiji i Grčkoj. Partneri su razgovarali o zajedničkom metodološkom okviru za sprovođenje nacionalnih istraživanja, intervjua sa stručnjacima, fokus grupa i analize dobrih praksi, što će biti osnova za naredne aktivnosti projekta.
Među važnim temama sastanka bila je i priprema Balkanskog foruma o bezbednosti hrane i dostupnosti hrane, koji će se održati u Bugarskoj. Očekuje se da će forum okupiti između 60 i 80 učesnika, od kojih će približno polovina biti međunarodni predstavnici iz zemalja balkanskog regiona i evropskih naučnih i stručnih mreža.
Forum je zamišljen kao međunarodna naučna i stručna konferencija, koja će pružiti priliku za predstavljanje naučnih dostignuća, istraživanja, dobrih praksi i inovativnih rešenja u oblasti bezbednosti hrane, održivih prehrambenih sistema i dostupnosti hrane. Program obuhvata naučne panele, akademske izveštaje, stručne diskusije i razmenu iskustava između predstavnika univerziteta, naučnih organizacija, institucija, poslovnih subjekata, poljoprivrednog sektora i nevladinih organizacija.
„Bezbednost hrane jedan je od najvažnijih izazova sa kojima se suočava Evropa. Verujemo da se održiva rešenja mogu postići samo kroz partnerstva između nauke, biznisa, institucija i civilnog sektora. SMART-FOOD je prilika za izgradnju balkanske mreže za razmenu znanja i dobrih praksi, što će stvoriti stvarna rešenja sa dugoročnim efektom“, rekla je Veselina Jurukova, predsednica Udruženja Omega i rukovodilac projekta.
Tokom sastanka, partneri su odobrili mehanizam upravljanja i komunikacije, usvojili zajednički sistem koordinacije i odgovornosti, dogovorili se o korišćenju zajedničkog digitalnog radnog prostora i dodelili prve zadatke i rokove za implementaciju.
Pored programa rada, učesnici su imali priliku da se upoznaju sa kulturno-istorijskim nasleđem Plovida – jednog od najstarijih živih gradova u Evropi. Neformalni deo sastanka doprineo je izgradnji jačih partnerskih odnosa i poverenja između organizacija.
Organizatori pozivaju univerzitete, naučne institute, istraživače, predstavnike javnog sektora, preduzeća, poljoprivredne proizvođače, nevladine organizacije i sve zainteresovane strane koje rade u oblasti bezbednosti hrane i održivog razvoja da prate razvoj projekta i da se pridruže predstojećim inicijativama.
Ambicija partnerstva je da Balkanski forum postane održiva međunarodna platforma za naučnu i stručnu razmenu, koja će podržati buduća zajednička istraživanja, obrazovne inicijative i praktična rešenja u oblasti bezbednosti hrane.
